食事

「冷蔵庫の奥から、しなびた野菜や使いかけの豆腐が出てきた…」そんな経験はありませんか？忙しい日々のなかでつい忘れてしまい、気づいたときにはもう手遅れ。実は、家庭で捨てられている食品の量は想像以上に多く、年間で一人あたり数十キロにもなるという...

在宅勤務中、「お昼ごはんどうしよう…」と悩む人は多いはずです。朝から仕事モードで集中していると、気がつけばお昼が目前になっていて、慌てて何かをかきこむ…そんな経験はありませんか？ 時間がない（会議や作業で昼休みが短くなりがち） 作る気が起き...

精神的にも体力的にも疲れ切って、「もう何もしたくない…」という夜、ありますよね。仕事や家事、人間関係などで1日中フル稼働したあと、帰宅してから料理をする気力なんて残っていない──そんな日は誰にでもあります。つい「もう今日は外で済ませよう」「...

仕事や家事で一日が終わるころ、ようやく迎える夕飯タイム。そんなときに「これからご飯を作るのか…」と思うと、正直かなりしんどいですよね。仕事でクタクタになって帰宅したあとや、子どもの世話や片付けで一息つく間もないときなど、台所に立つだけでため...

節約したい、外食やコンビニに飽きた――そんな気持ちから、「料理は苦手だけど、自炊を始めたい」と考える人は多いはずです。例えば、毎日同じようなお弁当や惣菜ばかりでは飽きてしまったり、ふとした瞬間に手作りの温かいごはんが恋しくなることもあるでし...

疲れてクタクタで帰ってきた日、キッチンに立つだけでもため息が出てしまうようなときってありますよね。夏場のキッチンは地獄のように暑く、コンロの前に立つ気力なんてゼロ。逆に冬は寒くて動きたくない日もあるし、そもそも料理がちょっと苦手で、なるべく...

一人暮らしを始めると、毎日の夕飯をどうするかは大きな課題です。仕事や学校で疲れて帰ってきたあとに料理をするのは大変で、つい外食やコンビニに頼ってしまうこともありますよね。私自身も「今日はもう無理…」と感じる日が多く、自炊を続けるのは正直なと...

忙しい朝、出勤や通学の準備でバタバタして「朝ごはんを作る時間がない！」と思ったことはありませんか？歯を磨いたり身支度を整えたりするだけで精一杯で、ついパンをかじって終わり…という経験がある方も多いはずです。そんなときでも、実はほんの5分あれ...